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郑俊怀竟?#24576;?#33609;?厉害了我的乳业教父!

3月1日,由乳业第一新?#25945;濉?#39135;悟》发起的“寻找中国最美牧场”票选活动落下了帷幕。红星乳业旗下所属的,红星天野有机生态牧场,以优美的自然景色和无?#26376;?#27604;的四季风光,获得?#30340;?#20154;士的肯定,取得了优异的成绩。


红星乳业,始终秉持“品质是一?#20013;?#20208;”的理念,从牧场奶源的源头抓起,牧场的牧草全部施加有机肥 ,不添加化肥、不喷洒农药,让消费者喝的放心喝的安全,并且聘请荷兰专家定期驻场进行牧场种植、奶牛养殖的管理工作,按照?#20998;?#20808;进的生产工艺、流程进行生产,提高红星牧场的综合运营实力。

红星天野有机生态牧场位于在北纬45度,世界黄金奶源带之一的黑龙江省牡丹江市。牡丹江全市森林覆盖率达到了63%, 富氧离子含?#31185;?#22343;在6000左右,平均降水量在500-600毫米之间,素有北国“小江南”之称。几乎集合了?#20998;?#39030;级牧场的全部优势:选址在北纬45?#26085;?#19968;世界黄金奶源带上,引进世界公认的荷兰牧草和荷兰牧场的管理模式,坐落于森林覆盖率高达60%以上的中国雪城——牡丹江市市郊的原始森?#31181;?#20013;。牧场集供给高品质有机奶源、生态观光于一体。此举是红星乳业夯?#30340;?#28304;基础,贯通全产业链条的重要举措。

从源头上为奶牛提供纯天然健康的食粮,加之“世界黄金奶源带”的地理优势,为牧草的生长提供充足的日照时间,适宜的温差,丰富的负氧离子,肥沃的土壤结构等有利条件,生长出高质量的有机牧草,我们从澳洲荷斯坦进口的奶牛天天食用这些有机牧草,必然产出高品质的有机牛奶。

红星集团掌舵人郑俊怀高度重视全产业链建设,奶源建设更是重中之重。而为了奶牛提供更好的牧草,这位花甲之年再出发的老人家,更是自己亲口试吃了这些精心培育的牧草。

这片绿油油的草地是我们奶牛产出好奶的关键。说到牧草,它可是郑俊怀为牛儿们精心准备的口粮。精选出优质的荷兰黑麦草籽,施加有机肥培育出优质的有机牧草,它的高蛋白含量达到16%--18%,高能量,?#22763;諦院米?#21270;率高,这草对于牛儿们来?#37096;?#35859;是营养好味?#32769;省?#29287;场同时种植从澳大利亚进口的甜高粱,它的优点也不少,蛋白含量高,可达到16%,?#22763;諦院茫?#36716;化?#22987;?#31958;分高,这草对于牛儿们来?#37096;?#35859;是爽口甜品点心。郑俊怀这般用心的?#28304;?#29275;儿,就像是?#28304;?#23401;童一样的细心照料用心呵护。

?#33655;?#29615;抱的红星天然有机牧场占地1万3千余平方米,采用的是荷兰黑麦草,黑麦草具有高蛋白,高能量?#22763;諦院茫?#36716;化率高等的优势,是更加适合奶牛的营养口粮,喂养奶牛方式也不同于常规方法,奶牛使用的饲料采用自种有机草种饲料;根据奶牛不同生理阶段的营养需求,按照营养专家设计的日粮配方,粗饲料占比达到80%,采用全混合日粮TMR,以保证奶牛营养均衡,延长奶牛使用年限,提高奶牛的终生效益。牧场奶牛均来自澳大利亚的荷斯坦牛,它们的外貌特征体格高大,结构匀称,皮薄骨细,皮下脂肪少,具有典型的乳用型外貌。为遵循奶牛的生理习性,牧场采用开放性散养模式,让奶牛有充足的活动区,并且采食新鲜的牧草,提高奶牛的健康,促使健康的奶牛生产质量健康的牛奶;广阔的黑麦草种植区有助于牧场的生态观光,提供广大消费者亲近自然、休闲娱乐的大型户外活动空间。

“奶源为王”是乳制品行业的真理,奶源品质好不好,要让大众亲眼见证、眼见为凭。红星天然有机牧场依?#24515;?#20025;江得天独厚的天然气候条件、澳大利亚进口纯种荷斯坦乳牛、荷兰优质种植牧草的技术、德国高科技智能化机器人榨乳设备、与沼气回收发电、环保绿色的经营理念等,都在倡导一种对品质的信仰。

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